“是不是最好还能给你们带点回宫啊?”翠花好笑。
这俩儿子的伴读的小伙伴们,不是来袁府蹭吃,就是让兄弟俩帮忙打包回宫里吃。
“娘,你最好了!”这声音,那一个糖味十足啊,听得翠花起鸡皮疙瘩。
“二哥,你居然学我!”六头叉着腰,气鼓气涨。
二哥太讨厌了,居然学人家撒娇。
这可是小宝宝才有的专利!
“你个臭小六,看我的无影掌!”大魔星哪里会惧小魔星?
大魔星在娘面前撒娇的时候,小魔星还没影子呢!
“噶噶噶......哈哈哈......二哥......二哥......我错了......”
第二百二十六章 冷吃兔
为了给俩大儿做点重口味的小吃,翠花让李大娘买了十只兔子。
晚饭后,就要做一道前世有名的小吃:冷吃兔。
剥了皮去了内脏和头的兔子,被剁成了小块。
冷水泡一泡,倒掉血水,再用温水洗干净,晾干水分。
葱姜切丝,绍酒,花椒,盐,放入兔肉抓匀腌制一个半时辰。
干辣椒剪成块,加入温水,泡半个时辰。
怕兔崽子们上火,翠花都没敢放太多干辣椒。
热锅下菜籽油,油热后,放入:葱、姜、蒜、花椒、桂皮等香料炸到爆香,焦黄后捞出。
然后放兔肉,小火慢炸,翻炒,直到兔子肉从红色变成白色再到黄色。
紧跟着放入炸好的香料和绍酒,耐心翻炒。