那慌乱的动作,让古鸣凰几次想要开口,都没有说出话来。
佩儿怎么都不肯跟她去上药,说那样不合规矩,古鸣凰只好在一旁看着她忙上忙下,心里却怎么都不是滋味,倒是佩儿似乎心情很好,细细的将每一根豆芽中间的芯都用针抽了出来。
整齐的放到了已经烧滚的净水中,然后又将熬成了浓汁的红糖浆用水稀释,到一个粘稠却不腻的程度,再认真的灌到弄成了空心的豆芽里,这样细致的事情,却被佩儿做得有条不紊。
关于古雪芸,古鸣凰没敢再问,生怕再触碰到佩儿敏感的神经,只好问了一句:“你时常做这道菜吗?看起来好复杂,不过你很熟练的样子。”
因为刚才的事情,佩儿显然放松了很多,摇摇头道:“不是的公主,只不过奴婢以前在小厨房里,做的都是些复杂的菜式,这样已经算是简单的了,自然难不倒奴婢的。”
放松下来的佩儿,像一只欢快的蝴蝶一样,将所有的空心豆芽都灌上了糖浆以后,又分别裹上了面粉,放到了小火油锅中轻炸,放下去就捞起来,原本的豆芽,因为面粉和糖浆,变成了金红色,十分好看。
全部弄好了之后,佩儿细致的装盘,又将之前放进滚水中浸泡的豆芽芯捞了出来一同放在了盘子上,往剩余没有用完的糖浆中撒上了芝麻和碎花生,舀上一勺,浇在了豆芽和芽芯上。