她环视了一圈周遭兴奋的老少爷们和老中青三代妇女,再看一眼表情和双胞胎如出一辙欢乐的孩子们:呃,都这么野蛮生长过来的,我家的娃成长为变态的几率,应该,也不比别人的大吧?
行吧,她也就是个没有育儿经验的青年,还是很容易妥协的嘛!
第一百四十八章 撞人
就两头猪,家家户户都带了盆来装猪血,这要怎么分呢?
楚婕来前好奇了许久,结果却是在队部里架起了两口大锅,早就把水烧得滚开了。里头加上了白菜、豆腐、红薯,在滚烫的时候,每个锅里倒进去一大桶的猪血,顿时血沫翻滚,把汤染成了深色。
也不把猪血捣烂了,而是就铺在菜料上头,没有凝成块的块的血水一点点渗进去。呈块状的就跟块大血豆腐似的,被菜汤顶得颤颤巍巍的,惹得孩子们都顾不得烈火燎人,围在大锅边咽口水。
等到火候到了,就有能干的妇女相配合,一个把火撤了,一个把大勺使成了快刀。哗哗几十刀,血豆腐成了变成了袖珍小方块,在菜汤里打几个滚,这猪血汤就做成了。
这汤趁热吃,据说比大冬天吃羊肉吃萝卜都好使,补身体壮气血;冷了也没事,里头放了去腥的姜和紫苏,一家分一小盆回去,拌了面条,说是神仙也不换的。
分猪血汤的时候,都是各家的大人们守在锅边:这是宝贵的东西,随随便便交给孩子,万一翻了,可怎么好。